Sale in Zucca Corsi cucina

corsi per professionisti ed appassionati

I corsi professionali rappresnetano un’importate momento di formazione/aggiornamento e grazie alla presentazione di tecniche innovative garantiscono una preparazione sempre all’avanguarda.

I corsi per amatori si sviluppano in percorsi di formazione di una o più lezioni. Le lezioni comprendono una parte teorica durante la quale vengono spiegate tecniche e fasi delle preparazioni ed una parte pratica durante la quale gli allievi possono mettere "le mani in pasta". Questo metodo non è “a postazione”, i partecipanti, infatti, collaborano a gruppi alla preparazione dei piatti.